El presente estudio aborda el estado actual y las perspectivas futuras de la biotecnología agroalimentaria, con un enfoque en las aplicaciones más relevantes y las innovaciones recientes en el sector. El objetivo de dicho producto es proporcionar una visión integral que permita a los actores clave del sector, como investigadores, empresarios y formuladores de políticas, comprendiendo así el impacto y el potencial de la biotecnología en la industria agroalimentaria.

En dicho proceso, Periférica fue parte del proceso de corrección de estilo de texto, diseño y diagramación del estudio, siguiendo los parámetros y lineamientos de Concytec.

Puedes revisar el documento en el siguiente enlace:  https://repositorio.concytec.gob.pe/server/api/core/bitstreams/28fc42d6-9ec7-4e67-bd6f-ad1e05ee5a6a/content